Суп гороховый (6) (Русская кухня) (Постный стол)

Постный стол

Ингредиенты

Вода 2 л. Горох 1 стак. Картофелины 3-4 шт. Морковь 2 шт. Луковица 1 шт. Чеснок 2 зубч. Лавровый лист 1 шт. Соль   по вкусу Зелень   по вкусу

Способ приготовления

Горох замочить в холодной воде на 2-3 часа. После этого довести воду с горохом до кипения. В кипящий горох положить нарезанный кубиками картофель, потереть на крупной терке морковь, мелко порезать лук и добавить в суп. В конце варки посолить, положить сушеную или свежую зелень, лавровый лист. Можно добавить чеснок.

Оставить отзыв

Салат из цветной капусты с орехами
Салат из цветной капусты с орехами
Курица, приготовленная на костре
Курица, приготовленная на костре

Совет еще

Рыбу, нарезанную кусками, кладут в кипящую подсолённую воду. Когда вода закипит, огонь следует уменьшить и продолжать варку при слабом кипении.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)