Винегрет с грибами (3)

Ингредиенты

Картофель 4 шт. Морковь 2 шт. Свекла 3 шт. Репчатый лук 1 шт. Свежие огурцы 1 шт. грибы соленые 200 гр. Растительное масло Соль перец

Способ приготовления

Овощи отварить, остудить, очистить и нарезать кубиками. Свежий огурец мелко порезать. Соленые грибы и репчатый лук нашинковать. Смешать овощи и грибы с луком, заправить растительным маслом. Посолить, поперчить. Переложить в салатник и красиво украсить.

Оставить отзыв

Молочный коктейль Райское блаженство

Панированная брынза

Совет еще

Грибы, содержащие млечный сок, — волнушки, чернушки, белянки, грузди, подгрузди, валуи и другие, перед посолом отварите или вымочите, чтобы извлечь горькие, раздражающие желудок вещества. После отваривания их надо промыть холодной водой.

Новые рецепты

Яблочный пирог с овсяными хлопьями (2) (Духовка) Яблочный "воздушный" пирог (Духовка) Пирожки с яблочной начинкой Яблоки в тесте (5) (Духовка) Яблоки "в халате" Быстрый яблочный пирог на сливках (шарлотка) Яблоки в слоеном тесте (2) (Духовка) Яичница с брокколи и помидором (Сковородка) Греческий салат с брынзой и помидорами Гречка с тушенкой тушенка, Гречневая крупа, Репчатый лук, Лавровый лист, Молотый черный перец, Соль (Мультиварка)