Поджарка из камбалы (2) (Новогодние и рождественские рецепты)

Новогодние и рождественские рецепты

Способ приготовления

Филе камбалы нарезать крупными полосками, посолить, посыпать чер­ным перцем, запанировать в муке и поджарить на растительном масле. Готовую рыбу смешать с жаренными отдельно луком и картофелем, положить на блюдо, украсить поджаренными половинками помидоров и посыпать зеленью, смешанной с измельченным чесноком.

Оставить отзыв

Совет еще

При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста.