Винегрет "Летний" (3) (Русская кухня)

Ингредиенты

Картофель 1-2 шт. Морковь 1-2 шт. Свекла 1 шт. Цветная капуста 100 гр. Зеленый горошек 50 гр. Яйцо вареное вкрутую 1 шт. Салат зеленый   Сметана 1/2 стак. Соль   по вкусу Сахар   по вкусу Зелень укропа  

Способ приготовления

Картофель, морковь, свеклу отварить, охладить, нарезать кубиками, цветную капусту отварить, разобрать на соцветия. Все перемешать, добавив горошек, соль, мелко нарезанную зелень укропа, заправить сметаной. Положить в салатник и украсить цветком из яйца, листьями салата.

Похожие рецепты

Комментарии
Оставить комментарий
Салат из морской капусты с фасолью «Морские камешки»
Салат из морской капусты с фасолью «Морские камешки»
Пельмени в масле с сыром
Пельмени в масле с сыром

Совет еще

Если мясо подается на второе блюдо, его кладут в кастрюлю, когда вода закипит. Бульон получится менее наваристым, зато мясо останется сочным и вкусным.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)