Капуста по-корейски (Корейская кухня)

Ингредиенты

Капуста 2 кг. Морковь 3 кг. Свекла 300 гр. Вода 200 гр. Сахар 200 гр. Соль 1 ст. л. Кориандр 1 ч. л. горошек зеленый 10 шт. Уксус 100 гр. Растительное масло 200 гр. Чеснок 1 гол. большая

Способ приготовления

Потереть крупно свеклу и морковку. Отварить всё, кроме уксуса, чеснока и капусты в воде с маслом, около 15 минут. Остудить. Добавить капусту, уксус, крупно нарезанный чеснок. Настоять день.

Оставить отзыв

Овощи с сыром рокфор
Овощи с сыром рокфор
Картофельный салат с копченой индейкой
Картофельный салат с копченой индейкой

Совет еще

От бессонницы выпить на ночь 1 стакан горячей сладкой воды или горячего молока, но не чая, или 2 стакана свежего козьего молока перед самым сном.

Новые рецепты

Капуста с перловкой в афганском казане   (Афганский казан) Салат с гранатом и козьим сыром  (Греческая кухня) Салат с виноградом  (Греческая кухня) Салат с артишоками  (Греческая кухня) Салат с авокадо и фетой  (Греческая кухня) Греческий салат  (Греческая кухня) Салат с перловкой и квашеной капустой  (Эстонская кухня) Салат с маринованной свеклой и селедкой  (Эстонская кухня) Салат из фасоли с копченой свининой  (Эстонская кухня) Салат из печени с маринованными овощами  (Эстонская кухня)