Капуста по-корейски (Корейская кухня)

Ингредиенты

Капуста 2 кг. Морковь 3 кг. Свекла 300 гр. Вода 200 гр. Сахар 200 гр. Соль 1 ст. л. Кориандр 1 ч. л. горошек зеленый 10 шт. Уксус 100 гр. Растительное масло 200 гр. Чеснок 1 гол. большая

Способ приготовления

Потереть крупно свеклу и морковку. Отварить всё, кроме уксуса, чеснока и капусты в воде с маслом, около 15 минут. Остудить. Добавить капусту, уксус, крупно нарезанный чеснок. Настоять день.

Оставить отзыв

Баклажаны, запеченные с сыром (Духовка)
Баклажаны, запеченные с сыром
Греческий шницель (2)
Греческий шницель (2)

Совет еще

Постоянное употребление свежих овощей и фруктов должно стать законом Новогоднего стола - в этом случае ваш желудок быстро справится с праздничным изобилием.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)