Винегрет из рыбы (2)

Способ приготовления

Рыбу почистить, помыть и отварить. Удалить кости. Филе нарезать небольшими кусочками.
Свеклу и картофель отварить, почистить, нарезать небольшими кубиками. Соленые огурцы, репчатый лук и маслины измельчить. Соединить подготовленные ингредиенты.
Приготовить заправку. Соединить растительное масло, сахар, соль, черный перец и горчицу. Перемешать.
Салат залить заправкой и перемешать.

Похожие рецепты

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Разогревая вчерашнее мясо, надо сбрызнуть его с ложечки холодной водой, положить на сковороду с маслом и поставить на огонь — мясо не будет иметь неприятного привкуса и покажется свежезажаренным.