Винегрет с кукурузой (1)

Ингредиенты

кукуруза свежая 150 гр. Морковь средняя 1-2 шт. Картофель крупный 1-2 шт. Свекла средняя 1 шт. Огурцы соленые средние 2-3 шт. Репчатый лук средний 1-2 гол. Растительное масло 4-5 ст.л. Зелень петрушки по вкусу Уксус по вкусу Сахар по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Картофель, свеклу и морковь отварить в кожуре отдельно друг от друга. Охладить, очистить, нарезать тонкими ломтиками или кубиками. Кукурузу отварить, охладить, извлечь зерна. Огурцы нарезать тонкими кружками или кубиками. Лук нашинковать. Овощи перемешать с кукурузой, посолить. Заправить смесью растительного масла, уксуса, соли и сахара.

Перед подачей посыпать измельченной зеленью.

Оставить отзыв

Говядина с ананасами

Рулетики капустные с морковью

Совет еще

Наиболее острая — белая редька конической формы, менее острая — круглая черная.

Новые рецепты

Каша "Мешанка" (Мультиварка) Каша "5 злаков" (Мультиварка) Каша "Дружба" (Мультиварка) Салат с кускусом и овощами Салат из свеклы с черносливом (2) Салат из помидоров и руколы Салат "Весенний" (7) Салат с фасолью и кукурузой Винегрет Постный оливье с грибами