Канапе с баклажанами

Ингредиенты

Баклажаны 300 гр. Хлеб 4 лом. Майонез 2 ст. л. Растительное масло 2 ст. л. Чеснок 1-2 зубч. Базилик зелень   по вкусу Кинза   по вкусу Укроп   по вкусу Петрушка   по вкусу перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Баклажаны и зелень вымыть. Баклажаны нарезать тонкими кружочками, посолить, поперчить и обжарить в растительном масле. Чеснок очистить и измельчить с зеленью.

Майонез смешать с чесноком и мелко нарезанной зеленью, намазать на хлеб, сверху положить кружочки баклажанов и подать к столу.

Оставить отзыв

Цыпленок жареный в арахисовом масле (Духовка)
Цыпленок жареный в арахисовом масле
Яйца фаршированные (3)
Яйца фаршированные (3)

Совет еще

При обработке корнеплодов следует пользоваться ножом из нержавеющей стали, так как витамин С от соприкосновения с железом разрушается.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)