Жаркое сборное в горшочке (В горшочке)

В горшочке

Ингредиенты

Печень говяжья 40 гр. Молоко 20 гр. Баранина 50 гр. почки 50 гр. Топленое масло 20 гр. Грибы свежие 20 гр. Сметана 20 гр. Картофель 200 гр. Репчатый лук 20 гр. Бульон 50 гр. Зелень   по вкусу Соль   по вкусу перец   по вкусу

Способ приготовления

Подготовленную печень замочить на 2 часа в молоке, обжарить до полуготовности, отдельно обжарить почки, баранину, уложить все в глиняные горшочки, добавить жареные в сметане грибы, жареный репчатый лук, картофель кубиками, мясной бульон, масло сливочное, соль, перец, зелень петрушки, сельдерей.

Довести до готовности.

Оставить отзыв

Пирожки с картошкой, луком и грибами (Духовка)
Пирожки с картошкой, луком и грибами
Салат с баклажанами и сиртаки
Салат с баклажанами и сиртаки

Совет еще

Для склеивания деревянных изделий применяют столярный, казеиновый и синтетический клей. Казеиновый клей более стоек к повышенной влажности.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)