Винегрет с сельдью

Ингредиенты

Сельдь 1 шт. Картофель 2-3 шт. Свекла 1 шт. Морковь 1 шт. Репчатый лук 1 гол. Огурцы соленые 2 шт. Уксус по вкусу Соль по вкусу перец по вкусу Листья зеленого салата

Способ приготовления

Сельдь вымочить в крепком чае, отделить филе от костей, нарезать мелкими кусочками. Картофель, свеклу, морковь отварить, охладить, очистить, нарезать мелкими кубиками. Огурцы мелко нарезать. Все компоненты соединить, перемешать, приправить по вкусу солью, перцем, уксусом, растительным маслом, украсить листьями салата.

Оставить отзыв

Салат с индейкой и помидорами

Салат по-кубински из индейки

Совет еще

Петрушку и сельдерей (коренья) можно сохранить в течение 4 месяцев. Уложите их в ящик, пересыпьте сухим песком и поставьте в темное прохладное место.

Новые рецепты