Драчена картофельная (3) (Белорусская кухня) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Картофель 6 шт. мука пшеничная 1-2 ст. л. Яйцо 1 шт. Сало 30 гр. Репчатый лук 1-2 шт. Сливочное масло   по вкусу Сметана   по вкусу Сода 1 щеп. Соль   по вкусу перец   по вкусу

Способ приготовления

Сырой очищенный картофель натереть на терке, смешать с мукой, сырым яйцом, посолить, добавить молотый черный перец, соду и мелко нарезанный, жаренный на сале лук. Глубокую сковороду смазать жиром, выложить в нее картофельную массу ровным слоем и поставить в духовку запекаться. Подавать драчену горячей со сметаной или растопленным сливочным маслом.

Оставить отзыв

Пирог со сливами (Духовка)
Пирог со сливами
Ягодный чизкейк без выпекания
Ягодный чизкейк без выпекания

Совет еще

Если сельдь соленая, ее вымачивают не менее 4-х часов, крепко соленую - 8 часов.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз  Курица, запечённая на противне с картошкой  (Духовка) Зелёный горошек с беконом  Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка)