Суп гороховый с вермишелью по-арабски

Ингредиенты

Горох 80 гр. Вермишель 60 гр. Картофель 280 гр. Топленое масло 20 гр. Репчатый лук 50 гр. Томат-пюре 20 гр. мука пшеничная 15 гр. Зелень 15 гр. Чеснок 6 гр. Соль   по вкусу Специи   по вкусу

Способ приготовления

В процеженный бульон закладывают перебранный целый горох и варят до готовности. Затем добавляют вермишель, картофель, а после закипания – пассированный лук с томатом.

При подаче добавляют толченый чеснок и посыпают зеленью.

Оставить отзыв

Пир Богов (2)
Пир Богов (2)
Плов из кальмаров (2) (Духовка)
Плов из кальмаров (2)

Совет еще

Чтобы устранить резкий специфический запах камбалы, при ее чистке нужно удалить кожу с темной стороны; лучше удалить кожу и у наваги, так как она неприятна на вкус и на вид.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)