Суп гороховый с вермишелью по-арабски

Ингредиенты

Горох 80 гр. Вермишель 60 гр. Картофель 280 гр. Топленое масло 20 гр. Репчатый лук 50 гр. Томат-пюре 20 гр. мука пшеничная 15 гр. Зелень 15 гр. Чеснок 6 гр. Соль по вкусу Специи по вкусу

Способ приготовления

В процеженный бульон закладывают перебранный целый горох и варят до готовности. Затем добавляют вермишель, картофель, а после закипания – пассированный лук с томатом.

При подаче добавляют толченый чеснок и посыпают зеленью.

Оставить отзыв

Картофель с перцем чили и фасолью

Плюшки с корицей

Совет еще

Припустить - довести до полуготовности или готовности в собственном соку или с добавлением небольшого количества жидкости, которая не должна покрывать продукт полностью.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)