Ленивые голубцы (2) (Духовка)

Духовка

Способ приготовления

  1. Обжариваем лук и морковь с добавлением сахара до мягкости, добавляем капусту, солим, перчим. Наливаем немного воды и тушим минут 7-10 под крышкой, на маленьком огне.
  2. В глубокую миску отправляем фарш, овощи, отварный рис, соль, перец, яйцо, зелень и хорошенько перемешиваем.
  3. Для заливки берем сметану, томатную пасту, воду и соль, перец. Перемешиваем.
  4. Формируем голубцы и выкладываем на противень. Заливаем и отправляем в духовку при 180 гр. на 30 минут.

Оставить отзыв