Ленивые голубцы (2) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Фарш говяжий 400 гр. Капуста 200 гр. Лук 1 шт. Морковь 1 шт. Вода 100 мл. Рис 60 гр. Яйцо 1 шт. Зелень 150 мл. Йогурт 2 ст. л. паста томатная 1 ст. л. Соль   по вкусу перец   по вкусу

Способ приготовления

  1. Обжариваем лук и морковь с добавлением сахара до мягкости, добавляем капусту, солим, перчим. Наливаем немного воды и тушим минут 7-10 под крышкой, на маленьком огне.
  2. В глубокую миску отправляем фарш, овощи, отварный рис, соль, перец, яйцо, зелень и хорошенько перемешиваем.
  3. Для заливки берем сметану, томатную пасту, воду и соль, перец. Перемешиваем.
  4. Формируем голубцы и выкладываем на противень. Заливаем и отправляем в духовку при 180 гр. на 30 минут.
Комментарии
Оставить комментарий
Сельдь по-будапештски
Сельдь по-будапештски
Оладушки "банановые"
Оладушки "банановые"

Кулинарный лайфхак

Никогда не перемешивайте горячие или даже теплые компоненты -вкус салата будет испорчен. Остудите все ингредиенты для салата при комнатной температуре.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной