Куриные бедра с картофелем (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Куриные бедра 1,5 кг. Картофель 700-800 гр. Лимон большой 1 шт. Горчица 2-3 ст. л. Чеснок 1-2 зубч. Оливковое масло 200 мл. Вода 300 мл. Орегано 1 ст. л. Розмарин по вкусу Соль по вкусу перец по вкусу

Способ приготовления

Картофель очистить, крупный нарезать на четверти, мелкий можно оставить целым. Выложить на противень курицу и картофель. Посолить. Соединить горчицу, пропущенный через пресс чеснок, масло и взбить до однородности. Добавить 100 мл воды и хорошо размешать. Равномерно полить курицу и картофель. Поперчить, посыпать орегано и розмарином. Осторожно влить на противень около стакана воды. Добавить кружочки лимона. Запекать в разогретой до 180 °С духовке около часа. Если жидкость испарится, долить еще немного воды.

Оставить комментарий

Гренки с овощами и сыром (Духовка)

Яйца под зелёным майонезом (2)

Кулинарный лайфхак

Праздничный стол у нас принято начинать со сложных закусок. Их как раз есть и не стоит. Салаты с майонезом, селедка под шубой, копчености и соления лучше заменить салатом из свежих овощей с оливковым маслом или лимонным соком. Чем однообразнее и проще закуска, тем легче ваш желудок переварит горячее.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной