Драчена картофельная со свининой (Белорусская кухня)

Ингредиенты

Картофель 400 гр. мука пшеничная 5 гр. сало шпик 10 гр. Репчатый лук 40 гр. Сода 1 гр. Свинина 90 гр. Сливочное масло 10 гр. перец   Соль  

Способ приготовления

Сырой картофель измельчают на терке, соединяют с мукой, с солью, перцем, содой, луком, жаренным с салом (Шпик), мелкими кусочками обжаренной свинины и тщательно все перемешивают. Массу выкладывают на противень, смазанный жиром, и запекают. Подают драчену в горячем виде с маслом.

Оставить отзыв

Салат "тунцовый" (2)
Салат "тунцовый" (2)
Салат из сайры
Салат из сайры

Совет еще

Молотая корица и мята входят вместе с имбирем и куркумой в четверку основных чрезвычайно полезных для здоровья пряностей.

Новые рецепты

Сырный суп по-французски с курицей Грудки куриные, Вода, Соль, Лавровый лист, Картофель, Лук, Морковь, сыр плавленый, Зелень Шоколадная Прага с вишней  Тефтели в духовке  (Духовка) Лёгкий домашний десерт  Минутная закуска  Мясо по-французски Картофель, Грудки куриные, Лук, Помидоры, Сыр, Майонез, Соль, Подсолнечное масло (Духовка) Икра из свеклы  Котлеты мясные со ржаным хлебом фарш мясной, Ржаной хлеб, Репчатый лук, Чеснок, Вода, Соль, Растительное масло (Духовка) Пицца с семгой тесто для пиццы, Семга, Креветки, Оливки, Помидоры, Сметана, Кетчуп, Оливковое масло Салат "К шашлыку" Огурец, Болгарский перец, Помидоры, Растительное масло, Репчатый лук