Жареный картофель (2)
Ингредиенты
Количество порций: 4 шт.
Способ приготовления
ПЕЧЬ С ОБДУВОМ Положите картофель на противень. Добавьте масло, чеснок, розмарин, бульонный кубик, вино, соль и перец. Нагрейте печь до 200°C. Когда погаснет лампа, поместите противень на решетку 6 пол. 1 на 50 минут, дважды перемешайте.
Похожие рецепты
С этим рецептом готовят
- Курица, фаршированная рисом
Курица, Сливочное масло, Репчатый лук, Рис, Изюм, Курага, Морковь, Корень сельдерея, Бульон куриный, перец, Соль
- Рыба "Пай"
Филе рыбы, Сыр, Горчица, Яйцо, Мука, Панировочные сухари, Растительное масло, Соль
- Лангет натуральный
Говядина (вырезка), Топленое сало, Сливочное масло, гарнир, перец, Зелень
- Шницель по-столичному
филе куриное, Морковь, Репчатый лук, Яйцо, мука пшеничная, цедра лимонная, Растительное масло, Сливочное масло, Соль
- Заяц (Кролик) копчёный
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Поскольку мясо дичи очень постное, во время готовки его необходимо увлажнять. Это можно сделать, протянув через мясо при помощи кулинарной иглы полоски свиного жира или накрыв мясо дичи тонкими ломтиками свиного жира или грудинки.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной