Сельдь под шубой (2) (Новогодние и рождественские рецепты)

Новогодние и рождественские рецепты

Ингредиенты

Сельдь 1 шт. Свекла 1 шт. Репчатый лук 2 шт. Морковь 2 шт. Яйцо 3 шт. Картофель 4 шт. Уксус 2 ст. л. Растительное масло 3 ст. л. Майонез   по вкусу

Способ приготовления

Салат укладывать слоями.

Первый слой - соленая сельдь (очищенная, разделанная на филе и порезанная кубиками). Этот слой сбрызнуть расти­тельным маслом и уксусом.

Вторым слоем положить нашинкованный лук.

Сверху потереть на крупной терке яйца, морковь, картофель и свеклу. За­лить майонезом.

Похожие рецепты

Оставить отзыв

Щи из индейки со свежей капустой
Щи из индейки со свежей капустой
Бозбаш "Сисианский" (Армянская кухня)
Бозбаш "Сисианский"

Совет еще

Необходимо удалять проростки на картофелинах ввиду их токсичности. Для того, чтобы картофель не прорастал при хранении, заверните картофелины в газету и храните их в холодильнике в полиэтиленовом пакете. Таким образом, Вы сможете сохранять картофель дольше обычного.

Новые рецепты

Капуста с перловкой в афганском казане   (Афганский казан) Салат с гранатом и козьим сыром  (Греческая кухня) Салат с виноградом  (Греческая кухня) Салат с артишоками  (Греческая кухня) Салат с авокадо и фетой  (Греческая кухня) Греческий салат  (Греческая кухня) Салат с перловкой и квашеной капустой  (Эстонская кухня) Салат с маринованной свеклой и селедкой  (Эстонская кухня) Салат из фасоли с копченой свининой  (Эстонская кухня) Салат из печени с маринованными овощами  (Эстонская кухня)