Щи "ленивые"
Способ приготовления
Капусту нашинковать и бланшировать в кипящей воде. Дать остыть.
Лук и корень петрушки измельчить.
Грудинку отварить до полуготовности. Добавить капусту, лук и корень петрушки. Посолить. Добавить картофель, нарезанный кубиками. Варить до полной готовности.
Примечание:
Подавать со сметаной и измельченной зеленью.
Похожие рецепты
- Щи "Ленивые" (4)
Капуста, Луковица, Сливочное масло, Репа, Морковь, Сельдерей, Мука, Соль, Бульон мясной, Сметана
- Щи "ленивые" (3)
- Щи ленивые
- Щи ленивые (2)
Вода, Сухие грибы, Картофель, Репчатый лук, Корень петрушки, Морковь, паста томатная, Растительное масло, мука пшеничная, Зелень, Соль, Лавровый лист, Белокочанная капуста