Сметанно-уксусная заправка

Ингредиенты

Яйцо 1 шт. Сметана густая 40 гр. Уксус 1 ст. л. Горчица 1/2 ч. л. Сахар 2 ч. л. Укроп 20 гр. Соль по вкусу

Способ приготовления

Яйцо сварить вкрутую. Белок мелко порубить. Желток протереть через сито и смешать со сметаной, горчицей, сахаром и солью. Добавить уксус и еще раз тщательно перемешать. Зелень укропа мелко нарезать и смешать с яичным белком. Этой смесью посыпать готовый винегрет.

С этим рецептом готовят

Оставить отзыв

Яичница с отварным картофелем

Суп ячменный по-шотландски

Совет еще

При хранении сыров следует помнить, что они обладают резким запахом, который может передаваться другим продуктам. Чтобы избежать этого, сыры хранят в целлофановых или полиэтиленовых пакетах.

Новые рецепты