Вареники с картофелем
Способ приготовления
Сделать тесто, как для пельменей, раскатать в 2 мм толщиной. Вареный картофель протереть, шпик пожарить с луком. Все это перемешать с сырым яйцом, перцем, солью.
Начинку завернуть в кружочки из теста и варить в подсоленной воде.
Похожие рецепты
- Вареники с картофелем (2)
Вода, Мука, Яйцо, Соль, Картофель, Зелень, Сливочное масло
- Вареники с картофелем (7)
Мука, Вода, Яйцо, Соль, Картофель, Луковица, Сливочное масло
- Вареники с картофелем (3)
Мука, Вода, Яйцо, Соль, Картофель, Луковица, Сливочное масло
- Вареники с картофелем (4)
Мука, Яйцо, Вода, Картофель, Растительное масло, Луковица, Зелень, Перец молотый, Соль
- Вареники с картофелем (5)
Мука, Яйцо, Вода, Картофель, Репчатый лук, Шпик, Сливочное масло, Сметана, перец, Соль
- Вареники с картофелем (6)
Картофель, Мука, Яйцо, Репчатый лук, Вода, Масло, Сметана, Соль
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Иногда варка затягивается, варенье долго остается жидким. Так бывает, например, с вишневым вареньем. Добавьте в него немного лимонного сока или чуть-чуть яблочного желе, оно быстро загустеет.