Продукты

Рецепты по продуктам

Ёрш

1) Рыба семейства окунёвых. Обитает в пресных водах Северной Азии и Европы. Длина взрослой рыбы достигает в среднем 10 см. Поскольку тушка ерша содержит много костей, он не представляет большого кулинарного интереса, чаще всего ерша используют для ухи или заливного, так как в нём содержится много клейковины. 2) Алкогольный коктейль, основными ингредиентами которого являются пиво и водка. Благодаря содержащимся в пиве пузырькам газа приводит к быстрому опьянению, поэтому считается «мужским» коктейлем.

Рецепты по продукту

Намбан-дзукэ (Японская кухня)

Некоторые рецепты для диетического питания

Об умении держать себя в обществе

Основы рационального питания

Отжатие сока (прессование) и его очистка

Подливки

Помидоры

Порядок приготовления обеда

Пост

Правила приготовления сырых паст

Пряности и приправы

Резинки по-смоленски

Рецептура. Композиция

Русская водка (3)

С чего начать - конечно, с тары

Сармале (Румынская кухня)

Старинные поваренные книги составлялись с учетом постов.

Сырье для приготовления водки

Успенский пост

Фрезии из моркови

Хочешь кушать - стань узбеком

Хранение помидоров

Цукаты из дыни (недозрелой) (2 способ)

Что такое мощность магнетрона?

Японская чайная церемония

Фахитос с говядиной

Шавля (2) (Узбекская кухня)

Баклажановые рулетики

Баклажаны, Морковь, Сыр, Чеснок, Майонез

Закуска из сельди

Батон, Сельдь, Яйцо, Луковица, Сливочное масло, Растительное масло, Зелень петрушки

Закуска из томатов с сыром

Икра чесночно-ореховая (Грузинская кухня)

Сельдь с овощами (Еврейская кухня)

Сельдь, Свекла, Морковь, яблоки, Картофель, Лук, Чеснок, Майонез

Телятина под галантиром

Чикаго (Мультиварка)

Копченая курица, Шампиньоны, сыр твердый, Яйцо вареное, Помидоры, Майонез, Соль, перец

Яичные гнезда

Яйца с луком и чесноком

Яйцо, Маринованный сладкий перец, Луковица, Чеснок, Майонез, Зелень

Йогурт (дахи)

Кресс-салат

Миндальные кольца

Миндаль, яичный белок, Сахарная пудра, Лимонный сок

Пьяные груши (Французская кухня)

Свежая шинкованная капуста

Яблоки, старинный рецепт

Алекс Экслер. О ВИСКИ

Алекс Экслер. О КОКТЕЙЛЯХ

Гранды о чае

Знаменитые ликеры мира (2)

Как изобрели коньяк

Коктейли, напитки

Марки солодового виски

Горка с начинкой (Духовка)

Женуаз заварной (бисквит)

Мармелад из тыквы (2)

Мармелад из яблок (2)

Морковная икра

Одуванчиковый мед

Хранение консервов

Каша гречневая с куриным мясом (Аэрогриль)

Каша из тыквы (4)

Ананасовая сальса

Салат "Бакинская осень"

Салат "Эверест" с ветчиной и ананасами

Салат из вареной капусты с орехами и чесноком

Салат с редисом по-кокандски (Узбекская кухня)

редис, Яйцо, Огурец, Морковь, Салат зеленый, Растительное масло, Зелень укропа, Соль

Самый быстрый салат

Торт-салат из крекера с птицей

Английский стол для детей, Д. Трушина

Ботулизм

В общественных местах, на улице

Вегетарианство как образ жизни

Вторые блюда (английская кухня) (Английская кухня)

Коктейли

Семена кумина (индийский тмин, ажгон или айован) (сафед

Виноградные бренди Франции

Знаете ли вы....

Как употребляют коньяк

О кухне Сицилии

Летний салат из капусты с огурцами и помидорами

Морковь по-корейски (3)

Морковь, Чеснок, кориандр молотый, Уксус, Растительное масло, Паприка, Соевый соус, Репчатый лук

Всемирный день рыболовства Сегодня "Всемирный день рыболовства" порадуйте себя и своих близких блюдами из рыбы и морепродуктов

Тесто дрожжевое для пиццы

Кулинарный лайфхак

Суп из овощей сохранит витамины, если овощи положить в кипящую подсоленную воду и варить на умеренном огне, не переваривая. Суп не следует варить на два дня, так как витамин С разрушается. Через 3 часа в отваренном картофеле или шпинате остается лишь половина витаминов.

Новые рецепты

Баранина с пюре из цветной капусты (Сковородка) Капуста по-корейски Запеченная свиная шея в соево-томатном маринаде (Духовка) Шашлычки из куриного филе в аэрогриле (Аэрогриль) Синнабоны в аэрогриле (Аэрогриль)