Продукты

Рецепты по продуктам

Липа

Ее нужно собирать непременно жару (при температуре меньше 20 градусов нектар выделяется очень плохо и знаменитого липового аромата вы не дождетесь) и непременно за городом (что является самой большой проблемой, так как не всегда удается найти цветущую липу в лесу или сельской местности). Цветы липы просто сушат и просто добавляют в чай.

Рецепты по продукту

Клецки масляные (Австрийская кухня)

Нежный крем

Пасхальный кулич "Краффин"

Молоко, Яйцо, Сахар, Ванильный сахар, Дрожжи, цедра лимонная, Сливочное масло, Соль, мука пшеничная

Полезные советы

Простенько, но вкусно

Сахарная тянучка из мяса (Китайская кухня)

Скреппл

Хала еврейская праздничная

Что такое мед?

Шестой способ

Яблоки в грильяже

Gougeres (Гужеры) (Французская кухня)

Креплах с мясом индейки

Дим-сам из креветок (Китайская кухня)

Банановые пури

Глазированная морковь (гаджар сабджи)

Десерт "Яблоки в карамели"

яблоки, Сахар, Растительное масло, крахмал картофельный, Яйцо

Флип сливочно-цитрусовый

"Токаш" (3)

Кефир, Сахар, Соль, Сода, Горячая вода, Маргарин, Растительное масло, Мука

Бешбармак (1)

Мясо, Картофель, Лук, Сливочное масло, Вода, Яйцо, Соль, Мука

Вертута (рулет из вытяжного теста) (Молдавская кухня)

Завитушка с маком (Духовка)

Завитушки (Духовка)

Картофельные лепешки с зеленью

Кела пури (Банановые лепёшки)

Колдуны от Лесковца

Косичка с халвой (Духовка)

Куррос

Кыстыбый с картофелем (Татарская кухня)

Маковая коса (Духовка)

Мучные блюда китайской кухни (Китайская кухня)

Ореховый рулет

Паратха (Слоеный хлебец из муки грубого помола)

Паратха (Слоёный хлебец из пшеничной муки грубого

Пита (лепешки-кармашки)

Плетеная косичка с курагой или изюмом

Пшеничные тортильяс (Мексиканская кухня)

Рулет "Маковый"

Струдель яблочный (Австрийская кухня)

Трубочкки-рулетики ореховые

Хала (Еврейская кухня)

Чапати (Лепёшки из муки грубого помола)

Пастила из смородины

Блюда из круп, макаронных изделий (СВЧ)

Греческий салат (Греческая кухня)

Салат картофельный с филе анчоуса

Картофель, Лук-севок, Чеснок, Растительное масло, анчоусы, Уксус, Соль, Перец молотый, Маслины

Асафетида (хинг)

асафетида

Виноградное бренди других стран

Картофельный салат с анчоусным филе

Картофельный салат с сырыми овощами, 2 способ

Салат картофельный с сырыми овощами (2)

Картофельные кнедли

Картофель, Мука, Яйцо, Сухари молотые, Масло, Соль, перец

Суп из цветной и брюссельской капусты с фасолью

Суп из шпината со свининой

Суп с клецками "молочный"

Яйцо, Мука, Молоко, Соль

Суп с клецками из субпродуктов кролика

Чизкейк "Нью-Йорк настоящий" (Американская кухня)

Блюдо из риса, дала и овощей (Кичри) (Японская кухня)

Картофель, жаренный во фритюре

Морковь по-фламандски

Картофель жареный (4)

Картофель, Жир, огурцы или помидоры

Лапша с овощами

Рис жасминовый по-тайски

Рисовые шарики с лососевой начинкой (Японская кухня)

Чак-чак (жареная обсахаренная лапша)

Лапша для лагмана (Восточная кухня)

Мука, Вода, Соль, Яйцо

Турошчуса (лапша с творогом) (Венгерская кухня)

Мука, Яйцо, Творог, Сметана, Сливочное масло, Сало копченое, Соль

Как делать макаронное тесто, равиоли и тортеллинни

Кундюмы

Кундюмы с шампиньонами

Пельмени китайские

Пельмени китайские "Дим Сум" (Китайская кухня)

Пельмени с начинкой из грибов и гороха

Пермяцкие пельмени

Тушпара

Санкочо

Жареные кукурузные слойки с курицей (Мексиканская кухня)

Рыба с баклажанами

Быстрое тесто для пирогов (Грузинская кухня)

Минеральная вода, Соль, Сливочное масло, Мука

Бэлиш-пирог с мясом и картошкой (Татарская кухня)

Лимонный пирог (2) (Духовка)

Мясной пирог "Крокодил"

Ореховый пирог (2)

Парадный пирог с ревенем

Пирог "Атомных энергетиков"

Пирог "Лимонный" (Духовка)

Пирог "Осенняя сказка" (Духовка)

Пирог дрожжевой с черникой (Духовка)

Пирог с колбасно-луковой начинкой (Духовка)

Пирог с курагой (3) (Духовка)

Пирог с мирабелью (Духовка)

Пирог с мясной начинкой (Духовка)

Пирог с творожной начинкой

Пирог яблочно-медовый (Духовка)

Блины с картофельной начинкой

Блины с припеком "овсяные"

Всемирный день рыболовства Сегодня "Всемирный день рыболовства" порадуйте себя и своих близких блюдами из рыбы и морепродуктов

Вафли на ряженке в вафельнице

Кулинарный лайфхак

Как доводить супы до загустения

Существует несколько способов «загущения» супа. Можно добавить муку в начале готовки, до вливания бульона, чтобы придать ему объем; можно непосредственно перед подачей на стол вбить в суп пасту из сливочного масла и муки. Кроме того, в горячий жидковатый суп можно добавить немного картофельного пюре или молотого риса. Приготовление супа в открытой кастрюле позволяет жидкости испаряться, в результате чего суп становится гуще, хотя при этом объем его уменьшается. Если же суп слишком густой, можно добавить в него немного бульона, молока, сливок или томатного сока.

Новые рецепты

Баранина с пюре из цветной капусты (Сковородка) Капуста по-корейски Запеченная свиная шея в соево-томатном маринаде (Духовка) Шашлычки из куриного филе в аэрогриле (Аэрогриль) Синнабоны в аэрогриле (Аэрогриль)