Продукты

Рецепты по продуктам

  1. По продуктам
  2. Продукты
  3. Лук

Лук / страница 5

Под общим названием - лук объединяют травянистые растения семейства Лилейные. Они характеризуются мясистой подземной частью - луковицей и травянистой надземной частью - пером. Лук насчитывает около 400 видов. В нашей стране произрастает 228 видов лука, но только чуть больше десятка из них можно причислить к пряным овощам.

Рецепты по продукту

Хладник
Хлебные клецки со шпиком по-тирольски
Холодная сомэн (Японская кухня)
Холодные говяжьи языки с артишоками
Холодный маринад с сухим вином
Хорошо разогреть растительное масло в глубокой сковороде с
Хочешь кушать - стань узбеком
Хошан (Киргизская кухня)
Хранение лука
Хрен с медом
Цепелинай (Литовская кухня)
Цепелинай с творожной начинкой (Литовская кухня)
Цепеллины
Цеппелинай
Цзяоцзы (китайские пельмени)
Цура (Белорусская кухня)
Чакчука
Чапфайня (Испанская кухня)
Чапфайня (2) (Испанская кухня)
Червончики
Четвертый способ
Чимичанги
Чулама (рагу из телятины под белым соусом)
Шалот
Шарики из печени на сыре
Шарики из риса (Югославская кухня)
Шарики из сухариков
Шашука (Еврейская кухня)
Шечаманды с кизилом
Шнель-клопс
Шорпоо (Киргизская кухня)
Шпинат с рисом (английский рецепт)
Шпундра (Украинская кухня)
Шпундра (2) (Украинская кухня)
Шпундра (свиная грудинка со свеклой)
Шпэцле с сыром
Щерба
Щучьи головы
Экспресс-картофель
Энчилады с перцем
Эсик флейш (Еврейская кухня)
Юпка (Узбекская кухня)
Юц (стравник) с начинкой
Яичные страсти
Яйца красные
Якитори
"Гювеч" (овощи, запеченные с бараниной в духовке) (Болгарская кухня) (Духовка)
"Кутук" (В горшочке)
"Паприкаш" с картофелем по-монастырски (Болгарская кухня)

вино красное, Вода, Картофель, Репчатый лук, Растительное масло, Мука, Мясо, Болгарский перец, Молотый красный перец, перец розовый острый, Помидоры, Соль, Уксус винный, Чеснок

"Чили кон корне" (1) "Чили кон корне" (1)
"Чили кон корне" (2) "Чили кон корне" (2)
Айлазан Айлазан
Ароматные тамалес (Вторые блюда)
Артишоки с манными клёцками (Духовка)
Артишоки фаршированные (Итальянская кухня)
Ассорти "Грибок" (Белорусская кухня)
Базелла Базелла

Репчатый лук, Чеснок, Морковь, Зеленый горошек, Картофель, Помидоры, Перец чили, Бульонный кубик "Магги", Растительное масло, Сливочное масло, Рис, Молотый черный перец, Соль

Бигус из рыбы
Блинчики из картофеля с мясной начинкой
Боботай
Болгарский перец со свининой и орехами (Духовка)
Борани "Дорийское" (Армянская кухня)
Борани "Лорийское" (Армянская кухня)
Борани из курицы со стручками фасоли и яйцом (Армянская кухня)
Борани из свекольной ботвы (Армянская кухня)
Борани с говядиной (Армянская кухня)
Ветчина, запеченная с лапшой (Австрийская кухня) (Духовка)
Вишисуаз
Гамбо по-луизиански
Гамбо с креветками и сосисками (Луизианская кухня)
Гамбо с курицей с сосисками
Гамбо с курицей, сосисками и устрицами
Гамбо с мясом краба и креветок
Гарниры к шашлыкам, филе на вертеле, басстурме
Гноччи в томатном соусе Гноччи в томатном соусе
Горшочки пикантные (В горшочке)

Курица, Цветная капуста, Картофель, Морковь, Репчатый лук, Зеленый горошек, Зелень, Бульонный кубик "Магги"

Гречневая мука с грецкими орехами
Грибочки в блиночке Грибочки в блиночке
Гумбо
Гювеч по-монастырски (Болгарская кухня) (В горшочке)
Гювеч с рисом (Духовка)

Сладкий перец, Репчатый лук, Растительное масло, Яйцо, Кефир, Помидоры, Рис, Соль, Молотый красный перец, Молотый черный перец

Гювеч с рисом по-болгарски (Духовка)
Джамбалайя (Бразильская кухня)
Дип из сыра фета Дип из сыра фета (Духовка)
Душенина а ля Речь Посполитая
Дювеч (СВЧ)
Ёжики без риса

Свинина, Майонез, Яйцо, Луковица, Крахмал, Соль, перец, Специи

Жур-заливайка по-польски (СВЧ)

Картофель, Репчатый лук, сыворотка, Свинина, Тмин, перец, Соль

Завиванец из капусты с грибами
Запеченное соевое мясо с болгарским перцем
Имам баялды Имам баялды
Каннеллони с крабовой начинкой

Каннеллони, Крабовые палочки, Рис, Репчатый лук, Консервированная кукуруза, Яйцо вареное, Морковь, Сливочное масло, Помидоры, Майонез, Молотый черный перец, Соль

Каннеллони с мясом
Каннелони по-римски
Каннелони с луком и сладким перцем (Итальянская кухня)
Каннелони с луком и сладким перцем (Духовка)
Всемирный день рыболовства Сегодня "Всемирный день рыболовства" порадуйте себя и своих близких блюдами из рыбы и морепродуктов
Макароны "По-швейцарски" (Духовка)
Макароны "По-швейцарски"

Совет еще

При обработке корнеплодов следует пользоваться ножом из нержавеющей стали, так как витамин С от соприкосновения с железом разрушается.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками