Яичный гамбургер
Ингредиенты
- яйцо - 2 шт.
- ветчина (колбаса) - по вкусу
- маринованная морковь, зелень - по вкусу
- соль
- майонез.
Способ приготовления
Взбиваем 2 яйца, выливаем в сковороду и обжариваем на растительном масле с двух сторон. Получаем яичный блинчик.
На середину блинчика, положим обжаренную соломкой колбасу (можно не жарить), маринованную морковь, зелень и майонез. Свернуть это в трубочку, украсить зеленью, майонезом, помидорами.
Оставить отзыв
Совет еще
За 15—20 мин до жарения рыбу следует посыпать солью. При этом она становится вкуснее и не разваливается.