Салат из брокколи (2)

Ингредиенты

  • Брокколи — 500 гр.,
  • яйца — 2 шт.,
  • нарезанный зеленый лук — 2-3 ст. ложки.

Заправка:

  • растительное масло — 7 ст. ложек,
  • уксус 3% — 2 ст. ложки,
  • сахар — 1 ч. ложка,
  • соль, черный молотый перец — по вкусу.

Способ приготовления

Отваривают головки капусты до полуготовности (они должны быть слегка твердыми), охлаждают, разбирают на отдельные соцветия, кладут в салатницу, поливают заправкой. Сверху салат посыпают мелко нарезанными вареными яйцами, а также зеленым луком.

Комментарии
Оставить комментарий
Запеканка из хурмы и творога (2) (Духовка)
Запеканка из хурмы и творога (2)
Близнецы бутерброды (Духовка)
Близнецы бутерброды

Совет еще

Зелень петрушки лучше мойте не холодной, а теплой водой, тогда ее аромат будет долго сохраняться.

Новые рецепты

Омлет экономный  Омлет с молоком Яйцо, Молоко, Сливочное масло (Духовка) Омлет с зеленью (3)  Омлет со сливками Яйцо, Сливки, Сливочное масло, Соль Омлет с брынзой по-болгарски  Кайзеровский омлет с корицей и изюмом  Сырный омлет по-английски  Омлет с грибами (6)  Омлет по-крестьянски (4)  Омлет с сыром и кабачками