Салат-коктейль из киселя с мороженым и ягодами
Ингредиенты
- кисель - 30г
- сливочное масло - 10г
- мороженое - 30г
- ягоды (клубника, малина, вишня, черешня, сливы, абрикосы и др.) без косточек - 10г.
Способ приготовления
В фужер наливают холодный средней густоты кисель из фруктов или ягод, сока или сиропа и кладут шарик мороженого. Оформляют ягодами.
Оставить отзыв
Совет еще
Обычно при варке бульона на его поверхности появляется серая пена. Это свернувшиеся белки мяса. Удаляя пену, вы лишаете суп ценных питательных элементов. После нескольких легких ударов по ней ложкой пена погружается в воду, и значительная её часть поглощается бульоном.