Острый сэндвич с тунцом и овощами
Ингредиенты
8 ломтиков хлеба для тостов, 1 банка консервированного тунца в собственном соку, 2 помидора, 4—6 листьев салата, несколько веточек зелени укропа, 1 головка лука салатного сорта (желательно красного), 100 г майонеза
Способ приготовления
Слить жидкость из банки с тунцом, размять куски тунца вилкой. Помидоры нарезать кружками. Зелень измельчить, лук нарезать тонкими полукольцами. Смешать тунца, зелень, лук и майонез. Выложить массу на ломтики хлеба, сверху поместить кружки помидоров и листья салата. Накрыть ломтиками хлеба и сразу подавать. Перед подачей сэндвичи можно обжарить в специальном прессе для панини, в бутерброднице или на сковороде.
Оставить отзыв
Совет еще
Такую исконно русскую пищу, как грибы, заправлять лучше подсолнечным маслом. На нем жарят все трубчатые грибы, а также сыроежки, лисички, шампиньоны. Им заправляют соленые грузди и волнушки. Маслом заливают стеклянные банки с маринованными маслятами и опятами, чтобы тонкий его слой предохранял от плесени.