Нападение индейцев

Ингредиенты

  • 4 булочки,
  • 4 ломтика хорошо проваренной индейки,
  • 1 сладкий зеленый перец,
  • 1 соцветие цветной капусты,
  • 1 морковь,
  • 1 помидор,
  • 6 свежих оливок,
  • 4-5 перышек зеленого лука,
  • 1 ст. л. сливочного масла,
  • 0,5 ст. майонеза,
  • 0,5 ч. л. сушеной молотой базилики.

Способ приготовления

Перец, капусту, оливки, помидор, лук мелко порубите, смешайте и переложите в кастрюлю. Добавьте майонез, базилик, еще раз перемешайте, накройте кастрюлю крышкой и поставьте в холодильник на 4-5 часов. Булочки разрежьте пополам и поджарьте на сливочном масле. На 4 половинки булочки положите кусочки индейки, овощную смесь и накройте сверху остальными 4 половинками.

Оставить отзыв

Салат "Ничего себе"

Салат "Ничего себе"

Закуска из лаваша с сыром фета

Закуска из лаваша с сыром фета

Совет еще

Черную смородину предварительно бланшируют: на 2— 3 мин опускают в кипящую воду, после чего охлаждают. Если этогo не сделать, ягоды в готовом варенье получаются чересчур сухими.