Квас "Молочный"

Способ приготовления

В кастрюле соединить молоко и дрожжи. Перемешать. Поставить на разогретую плиту. Молоко нагреть. Добавить сахар. Перемешать. Снять с плиты. Поставить в теплое место. Дать забродить.

Оставить отзыв

Совет еще

При длительной варке и тушении свекла из темно-красной становится буро-желтой. Уксус, кислый квас или лимонная кислота, добавленные в свеклу, помогают сохранить ее первоначальный цвет.