Салат из индейки с грецкими орехами
Ингредиенты
- индейка (вареная) - 280г
- яйца - 4 шт.
- майонез - 120г
- орехи грецкие (очищенные) - 40г
- петрушка (зелень) - 12г.
Способ приготовления
Отварную мякоть индейки и сваренные вкрутую яйца нарезают мелкими кубиками. Орехи грецкие очищенные ошпаривают кипящей водой, затем мелко рубят. Мясо индейки и яйца перемешивают и выкладывают горкой в салатник. Сверху поливают майонезом, посыпают измельченными грецкими орехами и украшают зеленью.
Оставить отзыв
Совет еще
Излишнюю горечь репчатого лука можно удалить, залив его на время холодной слегка подсоленной водой. В воду также добавляют немного уксуса.