Салат из спагетти с курицей

Ингредиенты

- спагетти - 200г
- курица (вареная) - 400г
- сыр - 100г
- сладкий перец - 2 шт.
- редиса - 2 пучка
- помидоры - 4 шт.
- йогурт - 200г
- кетчуп - 3 ст. л.
- соус табаско - по вкусу
- виноградный уксус - 1 ст. л.
- соль - 1/4 ч. л.
- перец - 1/2 ч. л.
- зеленый лук (нарезанный) - 2 ст. л.

Способ приготовления

В 3 л подсоленной воды сварить спагетти в течение 10-12 минут. Куриное мясо нарезать кусочками, а сыр - ломтиками. Перец мелко нашинковать, редис и яйца нарезать кружочками. Помидоры разрезать на 8 частей. Все компоненты смешать, залить сметаной, йогуртом и кетчупом, добавить перец, уксус, соль и табаско. Перед подачей на стол посыпать измельченным зеленым луком.

Оставить отзыв

Совет еще

Все бобовые целесообразно перед варкой замачивать. Фасоль – на 10-12 часов, Горох-нут (хумус) – на 6 часов, Горох обыкновенный (русский или желтый) – на 6-8 часов, Горох серый (прибалтийский) – на 4-5 часов, Бобы черные – на 4 часа, Маш – на 2 часа, Чечевицу – на полчаса - час.