Продукты

Рецепты по продуктам

Молоко / страница 22

Молоко — это уникальный по своему химическому составу продукт, содержащий около 250 различных компонентов. По своей природе это биологическая жидкость, вырабатываемая молочными железами млекопитающих для вскармливания потомства. В коровьем молоке содержится в среднем 87,3% воды и 12,7% сухих веществ.

Рецепты по продукту

Всемирный день рыболовства Сегодня "Всемирный день рыболовства" порадуйте себя и своих близких блюдами из рыбы и морепродуктов

Кулинарный лайфхак

Хранят соленые грибы при температуре 2—10°С. При более высокой температуре они закисают, становятся мягкими, даже плесневеют, и употреблять их в пищу нельзя. У сельских жителей и владельцев садовых участков проблема хранения соленых грибов решается просто — для этого используется погреб. Горожане же должны солить ровно столько грибов, сколько можно разместить в холодильнике. На балконе зимой они замерзнут, и их придется выбросить.