Корейские оладьи с зеленым луком

Ингредиенты

Пучок зеленого лука, ½ сладкого перца красного цвета (по желанию), 1 яйцо, 100—150 г муки, 70—100 мл воды, ½ ч. л. сахара, 1 ст. л. соевого соуса, 2—3 ст. л. растительного масла

Способ приготовления

Зеленый лук нарезать длинными кусочками (6—10 см). Перец нарезать тонкой соломкой.

Приготовить тесто: размешать яйцо с водой, сахаром, соевым соусом, всыпать муку. По консистенции тесто должно быть жидковатым, средним между блинным и тестом для оладий. На сковороде разогреть масло, выложить лук и перец. Залить тестом. Жарить пару минут, пока тесто подпечется снизу и станет золотисто-коричневым. Перевернуть, обжарить еще пару минут. Подавать горячим с соусом.

Оставить отзыв

Суп с грибным муссом и чесночными гренками

Салат из овощей по-аргентински

Совет еще

При обработке рыбы необходимо удалять остатки крови на внутренней части позвоночника.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)