Канапе со ставридой
Ингредиенты
- 1/2 батона пшеничного хлеба,
- 1 банка консервов 'Ставрида в масле',
- 1 ст. ложка майонеза,
- 50 г твердого сыра,
- 2 ст. ложки сливочного масла.
Способ приготовления
Рыбу размять, добавить майонез, все хорошо перемешать.
Батон порезать тонкими ломтиками (по 2 на порцию), поджарить их на сливочном масле с обеих сторон, намазать подготовленной рыбной массой и посыпать мелко натертым сыром.