Канадский путин

Ингредиенты

6 картофелин
6 куриных голеней
4 сосиски
1,5 стакана раскрошенного творожного сыра
1 л куриного бульона
100 г муки
растительное масло для жарки и фритюра
соль

Способ приготовления

Очищенный картофель нарежьте соломкой и замочите на 10 часов в холодной воде, меняя воду 3-4 раза. Голени посолите, выложите на смазанный маслом противень вперемешку с нарезанными сосисками. Готовьте 45 минут. Снимите с противня, отделите мясо от костей, нарежьте. Сосиски удалите. Половину выделившегося при запекании сока разбавьте бульоном, дайте закипеть на плите и введите муку. Готовьте, помешивая, 10 минут. Соедините с подготовленным куриным мясом. Картофель обжарьте до готовности во фритюре, посыпьте сыром и полейте мясным соусом.

Оставить отзыв

Салат с мандаринами и курицей

Тосты на слойке

Совет еще

Тесто лучше пропечется, если вокруг пирога на противне оставить пустоты.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)