Свекла по-корейски (2)

Ингредиенты

Свекла 1 кг. Растительное масло 100 гр. Соль 0,5 чайная ложка Сахар 2 ст. л. Красный перец 0,4 чайная ложка Кардамон 0,5 чайная ложка Уксус 3 ст. л. Чеснок 1 головки

Способ приготовления

Растительное масло сильно разогреть, почти довести до кипения; специи и уксус вылить в масло, хорошо размешать и вылить в свеклу. Добавить чеснок, пропущенный через чеснокодавилку. Все перемешать и оставить на сутки.

Оставить отзыв

Цацики

Сочная говядина (Духовка)

Совет еще

Свежее парное и охлажденное мясо зачистить ножом от загрязнений, положить в чистую сухую эмалированную кастрюлю или миску, плотно накрыть крышкой и вынести в подвал или погреб. При температуре 5—6°С его можно хранить два-три дня.

Новые рецепты