Сельдь с жареным луком (2) (Литовская кухня)

Способ приготовления

Лук слегка обжарить, положить томат, немного прожарить и добавить перец и сахар. Выложить на разделанную сельдь.

Оставить отзыв

Совет еще

При обжаривании порционных кусков мяса не рекомендуется закрывать посуду крышкой, так как в этом случае пар не улетучивается, а оседает на мясе и придает ему вкус тушеного, а не жареного.