Сырные палочки в кляре

Способ приготовления

Нарезать сыр брусочками длиной 10—12 см, толщиной 1 см. Смешать муку, молоко и яйца. Обмакнуть сырные палочки в кляр, обвалять в панировочных сухарях. Порциями выкладывать сырные палочки на сковороду с хорошо разогретым маслом и жарить со всех сторон до золотистого цвета. Подавать горячими с кетчупом.

Оставить отзыв

Совет еще

Маринованный репчатый лук используют для винегретов, на гарнир к сельди, к холодной отварной рыбе и мясу.