Сырные палочки в кляре

Способ приготовления

Нарезать сыр брусочками длиной 10—12 см, толщиной 1 см. Смешать муку, молоко и яйца. Обмакнуть сырные палочки в кляр, обвалять в панировочных сухарях. Порциями выкладывать сырные палочки на сковороду с хорошо разогретым маслом и жарить со всех сторон до золотистого цвета. Подавать горячими с кетчупом.

Оставить отзыв

Совет еще

Продолжительность варки мясных супов зависит не от количества мяса, которое используется для его приготовления, а от особенностей структуры тканей той или иной части мяса и от величины кусков. Для быстрого приготовления мясного супа или бульона используют мясо, нарезанное мелкими кусочками. Ориентировочное время варки - 2 часа.