40 Garlic chicken (Курица с чесноком) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Курица 1 шт. Чеснок 40 дольки Мука Соль перец Вода 2 чашк. Бульон 1 кубик

Количество порций: 8 шт.

Способ приготовления

Курицу тщательно помыть, высушить, натереть солью и перцем, обвалять в муке и обжарить со всех сторон на сковороде на сильном огне. Положить её в гусятницу и положить 40 НЕОЧИЩЕННЫХ(!!!) долек чеснока (несколько в середину, несколько под крылышки, остальные по бокам). Расстворить кубик бульона в двух чашках кипятка, залить курицу, закрыть крышкой и поставить в духовку на средний огонь на 1 час 15 минут. После этого открыть крышку и ждать еще полчаса.

Оставить отзыв

Жаркое из дичи (Духовка)

Яичница-глазунья с ветчиной и горошком (СВЧ)

Совет еще

Во время сушки овощей на солнце уничтожается большее количество витаминов, чем в сушильных шкафах, где они сушатся быстро и при высокой температуре. Если овощи предварительно ошпариваются кипятком в течение 1—2 мин, то потери в витаминах при последующей сушке незначительны.

Новые рецепты