Вторые блюда
Антрекоты Бефстроганов Бигосы Бифштексы Блюда из грибов Блюда из круп и изделий из теста Блюда из лапши и макарон Блюда из мяса и мясных продуктов Блюда из овощей Блюда из рыбы и морепродуктов Блюда из фарша Блюда из фасоли, гороха, чечевицы Галушки Гуляши Жаркое Жюльены Запеканки Из сыра и творога Кебабы Молочные блюда Мусака Рагу Ростбиф Рулеты Соте Фарши Фаршированные блюда Чанахи Чахохбили Шашлыки Шницели Эскалопы Яичные блюдаСоусы
Бешамель Горячие мучные подливки к мясным кушаньям Горячие подливки к горячей рыбе и паштетам Горячие подливки к овощам Итальянские соусы Кетчупы Майонезы Сладкие подливки к пудингам и кашам Соусы и приправы для блюд из дикорастущих съедобных растений Соусы к мясным блюдам Соусы к овощным блюдам Соусы к рыбе Холодные подливки к холодной отварной и жареной говядине, дичи, домашней птице и холодной рыбеВиды блюд (4037)
Всемирный день рыболовства
Сегодня "Всемирный день рыболовства" порадуйте себя и своих близких блюдами из рыбы и морепродуктов
Совет еще
Большинство грибов лучше солить без лука. Он быстро теряет свой аромат, легко закисает. Крошить лук (можно и зеленый) лишь в соленые рыжики и грузди, а также в маринованные опята и боровики.