Вторые блюда
Азу Антрекоты Бефстроганов Бигосы Бифштексы Блюда из грибов Блюда из круп и изделий из теста Блюда из лапши и макарон Блюда из мяса и мясных продуктов Блюда из овощей Блюда из рыбы и морепродуктов Блюда из фарша Блюда из фасоли, гороха, чечевицы Галушки Гуляши Жаркое Жюльены Запеканки Из сыра и творога Кебабы Лангеты Молочные блюда Мусака Рагу Ростбиф Рулеты Соте Фарши Фаршированные блюда Чанахи Чахохбили Шашлыки Шницели Эскалопы Яичные блюда
Выпечка
Бабы Беляши Блинчатые пироги, пирожки и блинники Блины Булочки Ватрушки Вафли Драники Кексы Коврижки Круассаны Кулебяка Куличи Курники Лепёшки Начинки Оладьи Печенье Пироги Пироги (сластенка) Пирожки Пирожные Пиццы Пончики Пряники Расстегаи Рогалики Самса Слойки Сочни Тесто Торты Хачапури Хворост Хлеб Чебуреки Шаньги Шарлотки Штрудели
Десерты
Джемы Желе Конфеты. Помадки Кремы Мармелады Мороженое Муссы Напитки (сластенка) Несладкие Парфе Пастила Пасты Прочее Пудинги Салаты (сластенка) Сладкие Сладкие блюда Суфле Фланы Цукаты
Заготовки
Болгарский перец Варенья Грибы Закрутки Заморозка Икра, приправы, заправки Компоты Маринады Повидло Прочие соленья и маринады Пюре Соленья
Кондитерские изделия
Напитки
Аперетивы Вино Глинтвейны Горячие напитки Гроги Джулепы Квасы Коктейли Крюшоны Морсы Пунши Самогоны Сбитни Холодные напитки Чай Шербеты
Первые блюда
Айнтопф Бозбаш Борщи Бульоны Гаспачо Горячие первые блюда Изысканные супы Капустняки Кулеши Лагманы Минестроне Похлёбки Рассольники Свекольники Солянка Суп-лапша Супы из фасоли, гороха, чечевицы Супы-крема Супы-пюре Уха Харчо Хаши Хлебные супы Холодники Холодные первые блюда Чорба Шурпа Щи
Салаты и закуски
Бутерброды Горячие закуски Гренки Закусочные торты Заправки Масляные смеси Начинки Пасты Паштеты Салаты Студни Суши (роллы, маки) Холодец и заливное Холодные закуски
Соусы
Бешамель Горячие мучные подливки к мясным кушаньям Горячие подливки к горячей рыбе и паштетам Горячие подливки к овощам Итальянские соусы Кетчупы Майонезы Сладкие подливки к пудингам и кашам Соусы и приправы для блюд из дикорастущих съедобных растений. Соусы к мясным блюдам Соусы к овощным блюдам Соусы к рыбе Холодные подливки к холодной отварной и жареной говядине, дичи, домашней птице и холодной рыбе
Украшения блюд

Виды блюд (3062)

Цитрусовый уксус
Цукатная паста заварная
Цукаты грушевые
Цукаты из арбузных корок
Цукаты из дыни (недозрелой) (2 способ)
Цукаты из тыквы с апельсином
Цукер-леках пасхальный пирог
Цукини, запеченные с сыром
Цуккини с ветчиной
Цумирэ, иваси-цукунэ
Цура (Белорусская кухня)
Ча-ен-тан (чай с яйцом, Гонконг)
Чабер
Чабер как приправа
Чай югославский
Чайные восьмерки
Чайот
Чакчука
Чамбор
Чапфайня (Испанская кухня)
Чапфайня (2) (Испанская кухня)
Чатни большой
Чатни грушевый (Валлийская кухня)
Чатни зеленое
Чатни из авокадо
Чатни из кинзы с кокосом
Чатни из кинзы с помидорами
Чатни из манго
Чатни из манго и томата
Чатни из мяты
Чатни из свежего кокоса
Чатни из тамаринда и фиников
Чатни из цуккини
Чатни крыжовенный
Чатни морковное
Чатни с зеленым сладким перцем, томатом и кориандром (Индийская кухня)
Чек-чек "Зухра"
Чек-чек (Мучное сладкое блюдо)
Челночки с мясом
Червончики
Червячки
Червячки из гороха
Червячки-запятые
Черепашьи мозги
Черешки молодой свеклы квашенные
Черешни натуральные
Черешня без косточек
Черешня натуральная
Черешня сушеная
Черешня сушеная сладкая
Черешнянка
Черная смородина целиком
Черничный грант
Черноплодно-рябиновое
Чернослив в шерри-бренди
Чернослив замачивают, дабы он разбух для удаления из него
Чернослив по-русски
Чернослив с ореховыми ядрами
Черную и красную смородину убирают в пору полной зрелости в
Черные бобы с рисом (Moors and Christians)
Черные гренки
Черный перец (кали мирч)
Черный пряник
Черри-физ
Чертополох (горлодер)
Чеснок в рассоле
Чеснок самый полезный
Чеснок соленый
Чесночная заправка
Чесночная заправка острая
Чесночная подлива
Чесночная приправа с перцем по-арзатински
Чесночно-сырное масло
Чесночный суп (Sopa de ajo) (Испанская кухня)
Чесночный уксус
Четвертый способ
Четвертый способ
Четвертый способ
Четвертый способ (С земляникой)
Четыре-пять соленых огурцов нарезать продолговатыми
Чигян
Чизкейк Нью-Йоркский (New York cheesecake)
Чизкейк с белым шоколадом (White chocolate cheesecake)
Чизкейк с тыквой (Pumpkin cheesecake)
Чили из говядины с сосисками
Чимичанги
Чимчи
Чир (Украинская кухня)
Что в растениях особенно ценно
Что можно и чего нельзя
Что мы будем готовить?
Что такое "Крисп" и "Двойное излучение"? (СВЧ)
Что такое мед?
Что такое мощность магнетрона?
Что такое функция Auto-weight? (СВЧ)
Чтобы изменить вкус баклажанов,

Всемирный день рыболовства

Сегодня "Всемирный день рыболовства" порадуйте себя и своих близких блюдами из рыбы и морепродуктов
Салат с желудками и фасолью
Салат с желудками и фасолью
Салат из свеклы, чернослива и орехов
Салат из свеклы, чернослива и орехов

Совет еще

Тушат мясо в обильном количестве жира в плотно закрытой крышкой кастрюле. В жир добавляют воду или вино.

Новые рецепты

Салат рыбный (9) Рыба, Морковь, Репчатый лук, Майонез, Подсолнечное масло Салат русский (3)  Лук-порей с яблоками  Салат из стручковой фасоли (3)  Салат из цветной капусты с овощами Цветная капуста, Помидоры, Свежие огурцы, Укроп, лук зеленый, Петрушка, Майонез Салат из моркови и капусты (2)  Салат из моркови с хреном (2) Морковь, Хрен, Зелень, Сметана, Уксус, Соль Салат из моркови (6)  Салат из помидоров и стручковой фасоли  Салат из помидоров и цветной капусты (2)