Вторые блюда
Азу Антрекоты Бефстроганов Бигосы Бифштексы Блюда из грибов Блюда из круп и изделий из теста Блюда из лапши и макарон Блюда из мяса и мясных продуктов Блюда из овощей Блюда из рыбы и морепродуктов Блюда из фарша Блюда из фасоли, гороха, чечевицы Галушки Гуляши Жаркое Жюльены Запеканки Из сыра и творога Кебабы Лангеты Молочные блюда Мусака Рагу Ростбиф Рулеты Соте Фарши Фаршированные блюда Чанахи Чахохбили Шашлыки Шницели Эскалопы Яичные блюда
Выпечка
Бабы Беляши Блинчатые пироги, пирожки и блинники Блины Булочки Ватрушки Вафли Драники Кексы Коврижки Круассаны Кулебяка Куличи Курники Лепёшки Начинки Оладьи Печенье Пироги Пироги (сластенка) Пирожки Пирожные Пиццы Пончики Пряники Расстегаи Рогалики Самса Слойки Сочни Тесто Торты Хачапури Хворост Хлеб Чебуреки Шаньги Шарлотки Штрудели
Десерты
Джемы Желе Конфеты. Помадки Кремы Мармелады Мороженое Муссы Напитки (сластенка) Несладкие Парфе Пастила Пасты Прочее Пудинги Салаты (сластенка) Сладкие Сладкие блюда Суфле Фланы Цукаты
Заготовки
Болгарский перец Варенья Грибы Закрутки Заморозка Икра, приправы, заправки Компоты Маринады Повидло Прочие соленья и маринады Пюре Соленья
Кондитерские изделия
Напитки
Аперетивы Вино Глинтвейны Горячие напитки Гроги Джулепы Квасы Коктейли Крюшоны Морсы Пунши Самогоны Сбитни Холодные напитки Чай Шербеты
Первые блюда
Айнтопф Бозбаш Борщи Бульоны Гаспачо Горячие первые блюда Изысканные супы Капустняки Кулеши Лагманы Минестроне Похлёбки Рассольники Свекольники Солянка Суп-лапша Супы из фасоли, гороха, чечевицы Супы-крема Супы-пюре Уха Харчо Хаши Хлебные супы Холодники Холодные первые блюда Чорба Шурпа Щи
Салаты и закуски
Бутерброды Горячие закуски Гренки Закусочные торты Заправки Масляные смеси Начинки Пасты Паштеты Салаты Студни Суши (роллы, маки) Холодец и заливное Холодные закуски
Соусы
Бешамель Горячие мучные подливки к мясным кушаньям Горячие подливки к горячей рыбе и паштетам Горячие подливки к овощам Итальянские соусы Кетчупы Майонезы Сладкие подливки к пудингам и кашам Соусы и приправы для блюд из дикорастущих съедобных растений. Соусы к мясным блюдам Соусы к овощным блюдам Соусы к рыбе Холодные подливки к холодной отварной и жареной говядине, дичи, домашней птице и холодной рыбе
Украшения блюд

Виды блюд (2641)

Латкес (Еврейская кухня)
Латкес из мацы
Латук матушки Марии
Латышское блюдо - просто чудо!
Легкая закуска из турецкого горошка
Ледяное ложе
Ледяной мокко
Ледяной шоколад
Ледяные сосульки
Лежни
Лемишка - малоизвестное народное блюдо.
Ленточная вермишель с брокколи
Лепешки из клема А ля кейп код
Лепешки из кукурузной муки с тыквой (Зогара нон)
Лепешки картофельные
Лепешки на капустном листе по-фински
Лепешки наан
Лепешки-пэтти из баранины с мятой
Лецитиновая пахта
Лечо (Венгерская кухня)
Лечо (Венгерская кухня)
Лидака-ун-она
Ликер "Мараскина" II
Ликер "Мараскино" I
Ликер ванильный I
Ликер ванильный II
Ликер вишневый I
Ликер вишневый II
Ликер из корицы
Ликер морской
Ликер чайный (старинный рецепт)
Лилибж - жареное мясо без сока
Лимонные кольца
Лимонный крем (II)
Лимонный рис (нимбу чавал)
Лимончик
Лимоны в инее
Линь маринованный
Липа
Липотропное действие -
Листья сельдерея маринованные
Лисье лакомство
Лисьи перцы
Ломтики по-княжески
Ломтики по-княжески (2)
Лук алтайский
Лук маринованный по-болгарски
Лук по-гречески
Лук репчатый маринованный
Лук репчатый сушеный
Лук розовый маринованный
Лук с изюмом
Лук с солью
Лук, маринованный в свекольном соке
Лук, маринованный в яблочном соке
Лук-порей "Кроффта" (Валлийская кухня) (Духовка)
Лук-порей в масле
Лук-порей панированный
Лук-порей с маслинами
Лук-порей с орехами
Лук-порей фаршированный
Лук-скорода
Лук-шалот с бальзамико и пеперони (Итальянская кухня)
Луканка
Луковая с тмином
Луковый салат с медом (Кипрская кухня)
Луковый уксус
Луковый чатни
Лукум
Льезон
Мадлер
Мадридский чесночный суп
Маже
Мазеник-паштет по-асеновградски
Мазни с медом
Мазурек королевский
Мазурек, поднимающийся в холодной воде
Мазурка из геркулеса
Мазурка королевская
Мазурка ореховая
Мазурка ореховая на белках (Польская кухня)
Мазурка с фундуком
Мазурка сливочная
Мазурка шоколадная
Мазурки с черносливом
Майаорокка(суп с сущиком по-карело-фински)
Майоран сушеный
Майский пирог с фруктами
Майтокалакейтто (рыба, тушеная в молоке)
Мак с медом (начинка)
Макароны с тройной текилой
Маки
Маки-суси огурцом, авокадо и крабовым мясом
Маковник из заварного теста
Маковник обыкновенный
Маковник праздничный

Всемирный день рыболовства

Сегодня "Всемирный день рыболовства" порадуйте себя и своих близких блюдами из рыбы и морепродуктов
Шашлык из горбуши
Шашлык из горбуши
Салат из помидоров, болгарского перца и брынзы
Салат из помидоров, болгарского перца и брынзы

Совет еще

Солят большинство блюд в конце приготовления, потому что объем блюда больше не изменится, лишняя жидкость не выкипит, консистенция мяса, рыбы или овощей будет такова, что они впитают соль равномерно.

Новые рецепты

Лапша с грибами  (Русская кухня) Хлебный суп с яблоками и изюмом  (Русская кухня) Хлебный суп со сливками  (Русская кухня) Суп из овощей  (Русская кухня) Суп из баранины с овощами  (Русская кухня) Суп из фасоли с солониной  (Русская кухня) Суп картофельный с вермишелью (4) Мясо, Вермишель, Картофель, Корень петрушки, Луковица, Сливочное масло, Соль, перец, Лавровый лист (Русская кухня) Суп из лисичек (5) Лисички, Шпик, Луковица, Мука, Сметана, Соль (Русская кухня) Суп из говядины (3)  (Русская кухня) Похлебка русская  (Русская кухня)