Постный стол

Во время поста Церковь предписывает воздерживаться от так называемой скоромной пищи - мяса, молока, яиц.

Рецепты

Мюсли соевые (Постный стол)
Секреты питания в пост (Постный стол)
Капуста шинкованная (Постный стол)
Проросшее пшеничное (ржаное) зерно (Постный стол)
Соленая сельдь с жареным луком (Постный стол)

Сельдь соленая, Репчатый лук, Растительное масло, Томат-пюре, Сахар

Клубника (малина) с хлопьями (Постный стол)
Рисовый десерт с курагой или изюмом (Постный стол)
Чернослив с орехом (Постный стол)
Луковник (Духовка) (Постный стол)

Мука, Дрожжи, Вода, Соль, Репчатый лук, Растительное масло

Шарики картофельные, фаршированные грибным соусом (Постный стол)
Каша гречневая рассыпчатая (3) (Постный стол)

Гречневая крупа, Вода, Соль

Каша гречневая рассыпчатая (6) (Постный стол)

Гречневая крупа, Растительное масло, Лук

Каша гречневая рассыпчатая (7) (В горшочке) (Постный стол)

Гречневая крупа, Соль, Масло, Лук

Каша из дробленой пшеничной крупы (Постный стол)

Пшеничная крупа, Вода, Соль

Каша манная вязкая с морковью (Духовка) (Постный стол)

Манная крупа, Вода, Масло, Морковь, Сахар, Соль

Каша пшенная с морковью и яблоками (Постный стол)

Пшено, Вода, яблоки, Морковь, Мед, Масло, Гвоздика, Соль

Каша пшенная с черносливом (3) (Постный стол)

Пшеничная крупа, Чернослив, Вода

Каша с персиками (Постный стол)
Каша тыквенная (3) (Духовка) (Постный стол)

Тыква, манная каша, Крахмал, Масло, Сахар, Соль

Каша ячневая с капустой (Постный стол)

Ячневая крупа, Вода, Белокочанная капуста, Растительное масло, Соль

Кашица смоленская (Русская кухня) (Постный стол)
Манная каша на клюквенном соке (Постный стол)

Манная крупа, Клюква, Вода, Сахар

Нежная греча (Постный стол)

Вода, Гречневая крупа, Соль, Подсолнечное масло

Рисовая каша с томатом (Постный стол)

Рис, Томат-пюре, Масло, Соль

Рисовая каша с черносливом (Постный стол)
Рисово-овсяная рассыпчатая каша (Постный стол)

Рис, крупа овсяная, Вода, Соль, Лук, Чеснок, Растительное масло, Укроп

Салат "Освежающий" (Великий пост) (Постный стол)
Салат из макарон с грибами (2) (Постный стол)
Салат из маринованного перца (Русская кухня) (Постный стол)
Салат из редиса с лимонным соком (Постный стол)

редис, Лимон, Сахар, Соль, Растительное масло

Салат из свекольных листьев (Постный стол)
Говядина (Энциклопедия) (Постный стол)
Вторые блюда из говядины (Постный стол)
Картофельный салат с консервированным тунцом (Постный стол)
Постный салат из свеклы (Русская кухня) (Постный стол)
Салат из капусты с сухарями (Постный стол)
Салат из капусты с черносливом (Постный стол)
Салат из картофеля и свеклы (2) (Постный стол)
Салат из квашеной капусты (6) (Постный стол)
Салат из печеных овощей (Постный стол)
Салат из свежих помидоров, огурцов (Постный стол)
Салат из свеклы с черносливом (5) (Постный стол)
Салат из соленых огурцов и редьки (Постный стол)

Редька, Огурцы соленые, Лук, Растительное масло, Зелень, Сахар, Соль

Салат из сырой белокочанной капусты с яблоками (Постный стол)
Салат из тыквы и яблок (4) (Постный стол)
Салат из тыквы с медом (2) (Постный стол)
Салат из фасоли с картофелем (2) (Постный стол)
Салат из фасоли с картофелем и луком (Постный стол)

Белая фасоль, Картофель, Уксус, Растительное масло, Репчатый лук, Петрушка, Соль

Салат морковно-яблочный (Постный стол)
Салат с редькой и чесноком (Постный стол)
Салат рыбный (5) (Постный стол)
Салат с листьями одуванчика (Постный стол)
Красный мучной соус (Постный стол)
Жур постный (Постный стол)
Овощной бульон насыщенный (Постный стол)
Постный суп с орехами (Постный стол)
Рыбный суп с крупой (Постный стол)
Сименуха (Постный стол)
Суп гороховый (Постный стол)
Суп из кореньев с вермишелью (Постный стол)
Суп из крапивы и фасоли (Постный стол)
Суп из овсяной крупы с черносливом (2) (Постный стол)

крупа овсяная, Растительное масло, Чернослив

Суп из перловой крупы с грибами (Постный стол)
Суп из сушеных грибов и капусты (Постный стол)
Суп мучной (Постный стол)
Суп постный с орехами (Постный стол)
Суп раковый (2) (Постный стол)
Суп с грибами и рисом (Постный стол)
Суп с зеленым горошком (Постный стол)
Суп тройной по-монастырски постный (Русская кухня) (Постный стол)
Суп-рассольник с огурцами и осетриной (Постный стол)
Сырбушка (Молдавская кухня) (Постный стол)
Томатный суп с овощами (2) (Постный стол)
Тюря (Постный стол)
Ботвинья с рыбой (2) (Постный стол)
Окрошка постная грибная (Постный стол)
Постный суп с кислыми яблоками (Постный стол)
Картофельный суп с кукурузной крупой (Постный стол)
Картофельный суп с фасолью (Постный стол)
Картофельный суп с шампиньонами (Постный стол)
Овощной суп (6) (Постный стол)
Пестрый овощной суп (Постный стол)
Суп из кабачков и цветной капусты (Постный стол)
Суп из кореньев (Постный стол)

Коренья, Картофель, Петрушка, Лимонный сок, Соль

Суп из свеклы (Постный стол)
Суп из свеклы (Постный стол)
Суп картофельный постный (Постный стол)

Картофель, Морковь, Петрушка, Репчатый лук, Томат-пюре, маргарин сливочный, Зелень

Суп картофельный с перловой крупой (Постный стол)
Суп картофельный с сушеными грибами (Постный стол)
Суп крестьянский (6) (Постный стол)

Морковь, Петрушка, Репа, Лук, Картофелины, Капуста, Помидоры, Растительное масло, Соль, Зелень петрушки и укропа, Лавровый лист

Суп овощной (7) (Постный стол)
Суп постный без масла (Постный стол)
Суп с цветной капустой без масла (Постный стол)
Суп с цветной капустой и рисом (Постный стол)
Томатный мультиовощной суп (Постный стол)
Томатный суп с перловой крупой (Постный стол)
Томатный суп с шампиньонами (Постный стол)
Вегетарианский рисовый суп (Постный стол)
Овощной суп с имбирем (Постный стол)
Овсяный суп с черносливом (Постный стол)
Суп с гречкой и сельдереем (Постный стол)
Суп из щуки или судака (Постный стол)
Суп рыбный с картофелем и крупой (2) (Постный стол)

Картофель, Рыба, Перловая крупа, Морковь, Лук, Масло, Соль

Грибной суп с баклажанами (2) (Постный стол)
Суп грибной (Постный стол)

Свежие грибы, Растительное масло, Мука, Вода, Соль, Тмин

Суп грибной кислый (Постный стол)
Суп грибной с крупой (Постный стол)
Суп грибной с перловкой (Русская кухня) (Постный стол)
Картофель отварной с ореховым соусом (Постный стол)
Колобки из грибов и отварного картофеля (Постный стол)
Архиерейская трапеза (Постный стол)
Картофель жареный (7) (Постный стол)

Картофель, Масло, Зелень, Соль

Картофель, жаренный ломтиками (из вареного) (Постный стол)
Баклажаны, запеченные с картофелем Баклажаны, запеченные с картофелем (Постный стол)

Баклажаны, Картофель, Репчатый лук, Помидоры, Растительное масло, Зелень укропа, Зелень петрушки, Базилик, Соль

Картофель с грибами (3) (Духовка) (Постный стол)

Картофель, Грибы, Лук, Растительное масло

Картофель, запеченный целиком (Духовка) (Постный стол)

Картофель

Печеная морковь (Духовка) (Постный стол)

Морковь

Печеная свекла (Духовка) (Постный стол)

Свекла

Печеная тыква (Духовка) (Постный стол)

Тыква

Фасоль с луком и томатом (Духовка) (Постный стол)

Фасоль, Растительное масло, Репчатый лук, Чеснок, паста томатная, Лавровый лист, Зелень петрушки, Соль, перец

Пшено с тыквой (Постный стол)

Пшено, Тыква, Вода

Рис по-восточному (рассыпчатый) (Постный стол)

Рис

Рис с черносливом (2) (Постный стол)

Рис, Чернослив, Растительное масло, Сахар, Лимонная кислота, Вода

Грибные пельмени (2) (Постный стол)
Пельмени с кислой капустой (Постный стол)
Вареные окуни (Постный стол)
Икра свежей рыбы (Постный стол)

икра частиковых рыб (судака, щуки, карпа и др.), Растительное масло, уксус 4%-ый, Луковица, лук зеленый, Соль, перец

Кета по-приморски (Постный стол)

Кета, мука пшеничная, Растительное масло, Репчатый лук, Томат-пюре, Подсолнечное масло, Сахар, Вино, Лимонная кислота

Отварная рыба (2) (Постный стол)
Постный рыбный окорок (Постный стол)
Судак в рассоле (Русская кухня) (Постный стол)
Судак отварной с овощами (2) (Постный стол)

Судак, Петрушка, Луковица, Морковь, Картофелины, Подсолнечное масло, Соль, перец

Треска, припущенная в томатном соусе (Постный стол)
Щука, маринованная по-монастырски (Постный стол)
Грибы по-деревенски (Постный стол)

Шампиньоны, Картофель, Растительное масло, Соль, Перец молотый, Зелень

Книшик гуцульский (Постный стол)
Пирог картофельный с грибами (2) (Постный стол)
Пирог с гречневой кашей и грибами (Постный стол)
Пирог с гречневой кашей и грибами (Постный стол)
Пирог с курагой открытый (Постный стол)
Пирог сибирский с рыбой и картофелем (Постный стол)
Блинчики из грибов и картофеля (2) (Постный стол)
Печенье постное (Постный стол)
Торт постный (Постный стол)
Торт с изюмом и орехами (3) (Духовка) (Постный стол)
Медовые пряники (4) (Русская кухня) (Духовка) (Постный стол)

Мука, Сахарный песок, Мед, Сода, Вода

Блины с грибами (2) (Постный стол)
Оладьи постные (Постный стол)
Постные оладьи (Постный стол)
Картофельные оладьи, фаршированные рыбой (Постный стол)
Оладьи с отварным картофелем (Постный стол)
Оладьи из манной крупы с вареньем (Постный стол)

манная каша, Мука, Дрожжи

Лепешки с гречневой кашей (Постный стол)
Котлеты капустные (Сковородка) (Постный стол)

Капуста, Манная крупа, Сухари молотые, Соль, Растительное масло, Вода

Котлеты рыбные (2) (Постный стол)
Плов с овощами (2) (Постный стол)
Плов с тыквой и фруктами (4) (Духовка) (Постный стол)

Рис, Вода, Тыква, яблоки, айва, Изюм, Масло

Борщ из квашеной капусты (4) (Постный стол)
Борщ из свеклы и крапивы (Постный стол)
Борщ красный постный Борщ красный постный (Одесская кухня) (Постный стол)

Зелень, Капуста, Картофель, Корень петрушки, Репчатый лук, Растительное масло, Морковь, перец красный сладкий (паприка), Сахар, Свекла, Соль, Томат-паста, Фасоль, яблоки

Борщ постный (Постный стол)
Борщ постный (2) (Постный стол)
Борщ постный с грибами (2) (Постный стол)
Борщ постный с грибами и квашеной капустой (Постный стол)
Борщ постный с карасями (Украинская кухня) (Постный стол)
Борщ с грибами (11) (Постный стол)
Борщ с грибами (7) (Русская кухня) (Постный стол)
Борщ с фасолью (4) (Постный стол)
Красный борщ (Постный стол)
Постный борщ "Южный" (Постный стол)
Постный борщ с грибами и квашеной капустой (Постный стол)
Постный борщ с черносливом и орехами (Постный стол)
Голубцы постные (Постный стол)

Капуста, Сухари молотые, Растительное масло, Соль

Голубцы с грибами (5) (Постный стол)
Запеканка манная, пшенная, рисовая со свежими фруктами (Духовка) (Постный стол)
Запеканка пшенная с изюмом (Духовка) (Постный стол)
Макаронная запеканка с яблоками (Духовка) (Постный стол)
Манная запеканка с консервированными фруктами (Постный стол)
Грибной гуляш (3) (Постный стол)
Рассольник овощной (Постный стол)
Солянка рыбная по-домашнему (Постный стол)
Чебуреки постные (Сковородка) (Постный стол)
Чебуреки с грибами (Сковородка) (Постный стол)
Чебуреки с капустой (2) (Сковородка) (Постный стол)
Чебуреки с картофелем (Сковородка) (Постный стол)
Винегрет летний, постный (Постный стол)
Винегрет мясной (рыбный) сборный (Постный стол)
Суп-пюре из ершей (2) (Постный стол)
Суп-пюре из разных овощей (2) (Постный стол)
Суп-пюре из сушеного гороха мясной или постный (Постный стол)
Постные вареники (Постный стол)
Постные вареники с капустой (Постный стол)

Мука, Вода, Соль, Растительное масло, Капуста, Чеснок

Вэрзэре с квашеной капустой (Духовка) (Постный стол)
Пирожки картофельные с морковью (3) (Постный стол)

Картофель, Масло, Мука, Сахар, Соль, Морковь

Пирожки с вареньем (2) (Постный стол)
Пирожки с горохом (Сковородка) (Постный стол)
Пирожки с капустой и лесными грибами (Духовка) (Постный стол)
Пирожки с капустой и рыбными консервами (Духовка) (Постный стол)
Пирожки с картофелем и луком (Сковородка) (Постный стол)
Пирожки с квашеной капустой и солеными грибами (Духовка) (Постный стол)
Пирожки с квашеной капустой, грибами и черносливом (Духовка) (Постный стол)
Пирожки с кислой капустой и изюмом гречневые (Духовка) (Постный стол)
Пирожки с луком и яблоками (Сковородка) (Постный стол)
Пирожки с повидлом (Сковородка) (Постный стол)
Пирожки с пшенной кашей и грибами (Духовка) (Постный стол)
Пирожки с рисом и грибами (Духовка) (Постный стол)
Пирожки с рисом и яблоками (Духовка) (Постный стол)
Пирожки с рисом, грибами и болгарским перцем (Духовка) (Постный стол)
Пирожки с тыквой и каперсами (Сковородка) (Постный стол)
Пирожки с тыквой и морковью (Духовка) (Постный стол)
Пирожки с тыквой и яблоками (Сковородка) (Постный стол)
Пирожки с фруктами (Духовка) (Постный стол)
Пирожки с яблочным повидлом (Сковородка) (Постный стол)
Пирожки-масала (Сковородка) (Постный стол)
Зразы из говяжьего фарша с яйцом и сыром (Постный стол)
Уха макарьевская (Постный стол)
Уха рыбацкая (Постный стол)
Щи зеленые из щавеля (2) (Постный стол)

Щавель, Сушеные грибы, Морковь, Луковица, Зелень, Помидоры, Растительное масло

Щи из квашеной капусты (5) (Постный стол)

Квашеная капуста, Морковь, Корень петрушки, Луковица, мука пшеничная, Растительное масло, Петрушка, укроп, Лавровый лист, перец

Щи из кислой капусты с грибами (Постный стол)
Щи из кислой капусты со снетками (2) (Постный стол)
Щи из молодой крапивы (Постный стол)
Щи из свежей капусты с рыбой (Постный стол)
Щи из щавеля по-деревенски (Постный стол)
Щи постные из свежей капусты (Постный стол)
Щи постные с грибами и квашеной капустой (Постный стол)
Щи с грибами (4) (Постный стол)
Заливное из щуки (Постный стол)
Бульон грибной с лапшой (Постный стол)
Бульон овощной (Постный стол)
Грибной бульон (Постный стол)
Легкий овощной бульон (Постный стол)
Тыквенно-яблочный пудинг (Духовка) (Постный стол)
Булочки "Ароматные" (Постный стол)
Булочки "Шишки" (Постный стол)

мука пшеничная, Дрожжи, Сахар, Молоко, Сливочное масло, Яйцо, Яичные желтки, корица молотая, Соль

Свекла в сладком маринаде (Великий пост) (Постный стол)
Перец, фаршированный овощами, в томатном соусе (Постный стол)
Помидоры фаршированные (Великий пост) (Постный стол)
Картофельные клецки, фаршированные рыбным фаршем (Постный стол)
Запеченный грибной рулет (Постный стол)
Рулетики из бекона пикантные (Постный стол)
Суп-лагман постный (Постный стол)
Постный харчо (Постный стол)
Похлебка картофельная (Постный стол)
Похлебка с гречневой крупой (Постный стол)
Похлебка с перловой крупой и горохом (Постный стол)
Рыбная похлебка с фрикаделями (Постный стол)
Постное дрожжевое тесто (2) (Постный стол)
Печень по-гусарски (Постный стол)
Постный гороховый суп (Постный стол)
Суп гороховый (6) (Русская кухня) (Постный стол)

Вода, Горох, Картофелины, Морковь, Луковица, Чеснок, Лавровый лист, Соль, Зелень

Суп из чечевицы (4) (Постный стол)
Жареная рыба с картофелем в горшочке (Постный стол)

Картофель, Филе рыбы, Лук, Масло, Сушеные грибы, Мука, Соль

Треска, жаренная со сладким стручковым перцем (Постный стол)
Рыба тушеная с овощами (2) (Постный стол)
Рыба, тушенная по-волжски (Духовка) (Постный стол)
Хворост (11) (Постный стол)

Минеральная вода, Мука, Сахар, Сахарная пудра, Растительное масло

Биточки из гречневой, рисовой или пшенной крупы (Духовка) (Постный стол)
Шаньги с гречкой и грибами (Духовка) (Постный стол)
Шарлотка из ржаного хлеба с яблоками и морковью (Духовка) (Постный стол)

Ржаной хлеб, яблоки, Морковь, Сахар, Масло, Корица

Шарлотка из риса с яблоками (Духовка) (Постный стол)
Яблочная шарлотка (2) (Духовка) (Постный стол)
Торт "Наполеон" (27) (Постный стол)
Свекольник постный (2) (Постный стол)
Свекольник постный (2) (Постный стол)
Свекольник постный (4) (Постный стол)
Свекольник постный (5) (Постный стол)
Капустняк из свежей капусты (Постный стол)
Капустняк постный (Постный стол)

капуста квашеная, Пшено, Картофель, Морковь, Лук, Зелень петрушки и укропа, Вода, Перец черный, Соль

Капустняк с грибами (2) (Постный стол)
Капустняк с грибами (3) (Постный стол)
Капустняк с луком-пореем (Постный стол)
Капустняк с морской капустой и мидиями (Постный стол)
Капустняк с томатом (Постный стол)
Капустняк со свеклой постный (Постный стол)
Ленивый капустняк (Постный стол)
Картофельная бабка, фаршированная грибами с луком (Постный стол)
Всемирный день рыболовства Сегодня "Всемирный день рыболовства" порадуйте себя и своих близких блюдами из рыбы и морепродуктов
Запеканка по-монастырски (Духовка)
Запеканка по-монастырски

Кулинарный лайфхак

Фрукты и ягоды с пятнами, слегка помятые годятся только для компотов. В варенье отбирайте целые, неповрежденные. Сливы и вишни должны быть совершенно спелыми, а вот груши, персики, абрикосы, клубника и малина — лучше недозрелыми, чтобы меньше разваривались.